Baskerland er en del av Spania som er fylt med en rekke kulinariske og kulturelle opplevelser. God mat og velkjente restauranter, endeløse muligheter for pintxos og enda flere vingårder, frodig grønn natur og spennende storbyer – Baskerland har noe for […]
Små biter med mat med et navn, Pintxos, som ruller over tunga nesten like raskt som maten selv. Pintxos og Txakoli spiller en sentral rolle innen spansk og baskisk mattradisjon. På min nylige reise gjennom Baskerland fikk jeg lære mer […]